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Harnsäure Besserde Lebensmittel

Harnsäure senken: Ganz natürlich und ohne Medikamente  - harnsäure senkende lebensmittel

Als gute Eiweißquelle eignen sich Milch- und Milchprodukte (Topfen, Joghurt, Käse) sowie Eier. Sie sind purinfrei bzw. sehr purinarm. Aber auch Obst und Gemüse sollten, bis auf die oben angeführten Ausnahmen, bei einer purinarmen Ernährung täglich auf dem Speiseplan stehen. Beim Kauf von Brot, Nudel oder Reis, ist es besser zur Vollkornvariante zu greifen. Der Genuss von Süßigkeiten (Kekse, Kuchen, Schokolade) sollte auf ein Minimum reduziert werden, da Zucker den Harnsäurespiegel erhöht.

Gichtpatienten sollten auf eine ausreichende Trinkmenge (zwei bis drei Liter täglich!) achten. Trinken hat eine entgiftende Wirkung auf die Nieren, spült die Harnsäure besser aus dem Körper und verbessert zudem das allgemeine Wohlbefinden. Geeignete Durstlöscher sind zum Beispiel Leitungs- und Mineralwasser oder ungesüßte Kräutertees. Von gesüßten Limonaden und Cola ist abzuraten.

Spargel, Bier oder Wein – was provoziert die Gicht-Attacke  - harnsäure senkende lebensmittel

Auf alkoholische Getränke, insbesondere Bier, sollten Gichterkrankte verzichten. Grund dafür ist, dass Alkohol die Harnsäureausscheidung hemmt und somit die Harnsäurekonzentration erhöht. Zudem enthält Bier beträchtliche Mengen an Purinen. Wenn schon Alkohol, dann besser ein Glas Rotwein – denn Wein ist im Gegensatz zu Bier in geringer Menge erlaubt.

Selbst auf Kaffee müssen Betroffene nicht verzichten. Kaffee enthält zwar Purine, diese werden allerdings im Körper nicht zu Harnsäure abgebaut und belasten somit auch nicht den Harnsäurespiegel.

Übergewicht (Adipositas) ist ein bedeutender Risikofaktor für Hyperurikämie. Gichtpatienten sollten daher durch eine gesunde Ernährungsumstellung (d. h. eine gesunde, fettarme Küche) und ausreichend Sport versuchen, ihr Gewicht langsam zu reduzieren. Von Radikaldiäten muss strengstens abgeraten werden. Denn extremes Fasten kann einen akuten Gichtanfall auslösen. Das heißt: Sehr üppige Mahlzeiten sind ebenso ungünstig wie Hungern oder längere Durstphasen.

Erhöhte Harnsäure: Lebensmittel-Tabelle zur Ernährung bei Gicht - harnsäure senkende lebensmittel

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Harnsäure senken: Ganz natürlich und ohne Medikamente

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Erhöhte Harnsäure: Lebensmittel-Tabelle zur Ernährung bei Gicht

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Spargel, Bier oder Wein – was provoziert die Gicht-Attacke

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Harnsäurewerte senken mit Lebensmitteln (Tabelle) - WirEssenGesund

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