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Westfälische Küche

Westfälische Küche: Spezialitäten aus der Region (German Edition) - westfälische küche

„Das war ein toller Austausch. Es wurden Erfahrungen gesammelt und Freundschaften geschlossen“, fasst der stellvertretende Schulleiter des Ochtruper Gymnasiums, Matthias Nolte, die zurückliegende Woche zusammen. „Merci für diese schöne Woche“, ruft Directeur Jérôme Blokkeel aus Merville den Anwesenden zu. Der Leiter des Collèges Saint Robert spricht die langjährige Partnerschaft der Schulen an und betont, dass er diese Austauschbesuche sehr schätzt.

„Für uns war das ebenfalls wieder eine tolle Erfahrung“, sagt Französischlehrerin Anja Niederhausen. Und ihre französische Kollegin Elena Delebeque betont, dass alle bestens zufrieden seien mit dem Ablauf der Partnerschaftswoche. „Wir haben sehr schöne Städte besichtigt“, erinnert sie an die Ausflüge nach Bremen und Münster. Anja Niederhausen hatte den Gästen beim Stadtrundgang durch Münster auch die Geschichte vom Schwan auf dem Aasee erzählt, der sich in ein Tretboot verliebt hatte. Das fanden alle sehr amüsant. Nur nach einer entsprechenden Ansichtskarte suchten sie vergeblich.

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Aber auch Ochtruphatte was zu bieten. Zum Beispiel schöne Kindergärten, in der es weniger streng ablief als in Frankreich. In der DRK-Kita hatten die Kleinen die Gäste sogar mit dem französischen Kinderlied „Frère Jaques“ empfangen.

„Ochtrup ist eine schöne Stadt“, findet der 13-jährige Jules. Er schätzt an diesem Austauschbesuch auch die Gelegenheit, öfter mal Deutsch zu reden und einiges über das Alltagsleben und die Kultur zu erfahren. „Manches ist hier anders als bei uns“, haben Alice, Amelie, Clement und Yorik festgestellt. Alice und Amelie sprechen die Essgewohnheiten an. „Zum Frühstück und zu Mittag gibt es hier große Portionen. Bei uns sind das nur kleine Mahlzeiten. Die Hauptmahlzeit ist in Frankreich das Abendessen“, erzählen sie. Allerdings: Geschmeckt hat es ihnen gut bei ihren Gastfamilien. „J‘aime la cuisine à Ochtrup“ („Ich liebe die Ochtruper Küche“) bringt Yorik es auf den Punkt. Clement stimmt lachend zu.

Das trifft auch auf das Büfett zu, das die Gastgeber mit bunten Gaumenfreuden bestückt haben. Doch bevor alle Anwesenden die vielen Köstlichkeiten genießen, lassen die französischen Jugendlichen die Freundschaft zwischen den Partnerschulen musikalisch mit einem Song in deutscher Sprache aufblühen. „Ein Hoch auf uns (. . .), auf den Moment, der immer bleibt.“

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